[估估下]另類蛋糕

驟眼看這蛋糕,真係其貌不揚...面積約與大裝生日蛋糕相近.
唔知有無板友睇得出佢有甚麼名堂,以至每個售價若干?
估中有獎(讚幾句咁多啦).

[ 本帖最後由 chrisappear 於 2006-2-6 22:30 編輯 ]

Wasabi 蛋糕?

斷估無辛苦：綠茶蛋糕?

我得承認,單憑外觀係較難估計其種類.
不如看看"內涵",也許有點眉目可尋.
切成八份一之後...

等我亂估一通先: 唔通係芒果蛋糕?

千層(蛋)糕
是印尼特色食品來的
（睇第一張相都估唔到 ）

呢一個... $150？

原帖由 alexero 於 2006-2-9 23:00 發表
千層(蛋)糕
是印尼特色食品來的
（睇第一張相都估唔到 ）

呢一個... $150？

全中,厲害厲害.
連價錢水位都對(雖然我都唔知確實售價,但都係$150上下).
據知主要材料有雞蛋黃,麵粉,砂糖,牛油,逐層烤製而成.
蛋糕入口,已充滿牛油,濃烈蛋香;但相信膽固醇含量不低,只宜淺嘗.

原帖由 chrisappear 於 2006-2-10 20:11 發表

全中,厲害厲害.
連價錢水位都對(雖然我都唔知確實售價,但都係$150上下).
據知主要材料有雞蛋黃,麵粉,砂糖,牛油,逐層烤製而成.
蛋糕入口,已充滿牛油,濃烈蛋香;但相信膽固醇含量不 ...

父母係印尼華僑
呢樣野我由細食到大...
不過睇第一張相真係睇唔出
個樣似芝士蛋糕多D

千層糕除左有濃郁牛油味外，應該還有一些香料味
一層一層黑色的線條，就是那些香料漿所製成的
相片中的千層糕，其黑色線條還不夠均勻，也不夠深色，品相欠佳...

點解知價錢？因為屋企人過農曆新年時都會鍾意買返一個食下
（雖然我都唔明點解呢樣野會跟農曆新年拉上關係，但買咁大個真係一年一度）
買開都要百幾二百蚊
如果中間要朱古力漿的話，更加要超過二百蚊...

[ 本帖最後由 alexero 於 2006-2-10 23:54 編輯 ]

原帖由 alexero 於 2006-2-10 23:53 發表
千層糕除左有濃郁牛油味外，應該還有一些香料味
一層一層黑色的線條，就是那些香料漿所製成的
相片中的千層糕，其黑色線條還不夠均勻，也不夠深色，品相欠佳...

相中千層糕是親戚所贈.原本他託朋友焗製,但因友人沒空,最後惟有光顧商店,買現成的.
咦,原來也有朱古力味款式?不過我對原味較有好感,蛋味濃郁一點.

原帖由 chrisappear 於 2006-2-11 20:23 發表

相中千層糕是親戚所贈.原本他託朋友焗製,但因友人沒空,最後惟有光顧商店,買現成的.
咦,原來也有朱古力味款式?不過我對原味較有好感,蛋味濃郁一點.[IMG]http://img.photobucket.com/albums/v381/chrisappear/to ...

最傳統都係原味
只係有少數製作者會做埋朱古力味
不過我試過，其實朱古力味一點也不明顯...