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燒烤有咩一定要帶?

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fai 發表於 2006-6-23 09:33 | 顯示全部樓層

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講開透爐,舊年同班fd去貝澳camp,夜晚bbq透左好耐都唔係好得(主因係帶既
炭精唔係好得,可能濕左)我地o係間渡假屋前既空地搞緊,住隔籬渡有班菲律
賓女仕又係燒緊野食,佢地忽然走過黎,教我地將d煮飯用既花生油倒落廁紙
度索林晒,跟住將d廁紙塞o係d碳中間然後點著d廁紙,由於有花生油所以d廁
紙好似燈芯咁好噤燒,跟住冇耐d碳都透著埋啦!

用索左花生油既廁紙透爐真係諗都未諗過,又學到野。
[i]影像.從心[/i]
garyfirst 發表於 2006-6-23 13:48 | 顯示全部樓層
原帖由 bus_ng 於 2006-6-22 20:50 發表


D 炭要圍住粒炭精砌起 ,
而炭與炭之間要有D空間俾D空氣進入助燃

ps 用惠康 D 炭會好過百佳 D 炭 , 因為百佳 D 炭好多時都比較濕


小弟上次在停車場超市買的炭,濕到......而且大部份係竹,燒唔起,結果在士多買過包炭......
hkcoach.info
JX9097 發表於 2006-6-24 00:46 | 顯示全部樓層
原帖由 garyfirst 於 2006-6-23 13:48 發表


小弟上次在停車場超市買的炭,濕到......而且大部份係竹,燒唔起,結果在士多買過包炭......


喺超市買炭最好預早一日買定放喺屋企
咁就唔使驚佢濕喇
marioso 發表於 2006-6-24 01:57 | 顯示全部樓層

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原帖由 JX9097 於 2006-6-24 00:46 發表


喺超市買炭最好預早一日買定放喺屋企
咁就唔使驚佢濕喇

根本上係百佳d炭濕(邊間分店都係咁既樣)
預早一日係冇幫助

最好就去惠康買XD,惠康自家出的品牌都幾好,
反而另一個牌子就真係EXCELLENT!
edhong 發表於 2006-6-24 09:47 | 顯示全部樓層
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cx838 發表於 2006-6-24 11:13 | 顯示全部樓層
因為沒有人覺得要燒生果嗎。我會帶的。
我還會煲腐竹白果糖水的。
dennislokawai 發表於 2006-6-24 11:16 | 顯示全部樓層

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原帖由 marioso 於 2006-6-24 01:57 AM 發表

根本上係百佳d炭濕(邊間分店都係咁既樣)
預早一日係冇幫助

最好就去惠康買XD,惠康自家出的品牌都幾好,
反而另一個牌子就真係EXCELLENT!

但我次次BBQ都係晌停車場超市買炭,
但無一次出事喎......
youtube.com/c/dennislokawai
大聲公 發表於 2006-6-24 11:26 | 顯示全部樓層
大家好似唔記得左仲有蜜糖wo

我一向BBQ一定有蜜糖
批評別人前,應檢討自己
ccicoltd 發表於 2006-6-24 12:18 | 顯示全部樓層
原帖由 大聲公 於 2006-6-24 11:26 發表
大家好似唔記得左仲有蜜糖wo

我一向BBQ一定有蜜糖

個人建議買膠瓶有噴咀那款,雖然價錢較高,但使用方使,燒烤完帶回家也比較衛生。
19 大坑道↔筲箕灣 $4.2
dennislokawai 發表於 2006-6-24 12:34 | 顯示全部樓層

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原帖由 ccicoltd 於 2006-6-24 12:18 PM 發表

個人建議買膠瓶有噴咀那款,雖然價錢較高,但使用方使,燒烤完帶回家也比較衛生。

唔知點解總覺得噴果頭無咁好味。

不過你BBQ會用剩蜜糖嗎?
我次次去都唔會有剩喎...
youtube.com/c/dennislokawai
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