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中心提醒市民注意進食生蠔

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輝(1110) 發表於 2014-12-25 23:02 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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https://hk.news.yahoo.com/%E4%B8%AD%E5%BF%83%E6%8F%90%E9%86%92%E5%B8%82%E6%B0%91%E6%B3%A8%E6%84%8F%E9%80%B2%E9%A3%9F%E7%94%9F%E8%A0%94-134200175.html

食安中心表示,近日接獲衞生防護中心通報2宗懷疑進生蠔中毒個案。
中心表示,正積極調查和跟進事件,已抽取食物和環境樣本進行化驗。中心亦已要求有關食肆暫時停止供應生蠔,正追查有關生蠔的來源和供應。
中心提醒市民生蠔是高風險的食物,在歡度節日和長假期時,必須同時注意食物安全。
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